|3708|2 추천 홍어. 여기에 사이트주소를 알려드려요.
Qna
    홍어찜 요리 어떻게 하지요?
  • 약간 말린 홍어가 있어서 홍어찜을 하려고 하는데요, 어떻게 해야 하는거죠? 아무리 찾아봐도 나오질 않네요;;... 알려주세요~ 홍어찜 <홍어찜> 전라도 지방의 특색 요리로 말리는 시간이 없는 경우는 신선한 것을 껍질째 토막내어...
  • 홍어의 그 냄새...
  • 어제 아빠께서 홍어를 드시고 오셨는데요.. 냄새가 엄청 구리더라고요..ㅋ 왜 그런거죠? 그리고 냄새란 무엇이죠? 또... 사람들은 홍어는 썩혀야 제맛이라고 하던데... 홍어를 썩히면 몸에 해롭지는 않은가요? 알려주세요... 홍어를 숙성...
  • 삭힌 홍어
  • 홍어삭힌걸 냉장고에 오래 뒀었는데요. 홍어를 꺼내보니 홍어가 끈적끈적해서요 삭힌홍어가 끈적끈적하면 상한건가요? 얼마나 두셨는지 모르겠는데 홍어가 삭으면 원래 끈적거리는 액체가 나옵니다. 심하게 삭은거 좋아하시는 분들은...
  • 삭힌홍어 간편하게 먹고 싶은데요
  • 종종 삭힌홍어가 반찬이나 술안주로 땡기는데 막상 사먹자니 소량으로 파는... 이왕 먹는 삭힌홍어인데..국산으로 먹고 싶고..안주나 반찬으로 적당히 즐길... 이런 여름철에 막걸리 한잔, 삭힌홍어 한 점이 각별한데..ㅜ 같은 홍어애호가...
  • 삭힌홍어가 산성?
  • 삭힌홍어가 산성인가요? 중1때 산성많이먹으면 안좋다고해서요... 삭힌 홍어는 대표적인 알카리성... 감기 예방.체력 보강 홍어.주꾸미가 최고!!!<노컷뉴스> http://media.daum.net/society/nation/jeolla/newsview?newsid...
블로그
    홍어에 관한 질문임다
  • ... 납니다만 홍어는 왜 삭혀서 먹어도 탈이 전혀 않나는지 궁금합니다..과연 어떤 성분 때문인지요? 홍어는 몸안에... 홍어찜의 지혜 발효 홍어찜을 처음 먹어보는 사람치고 상을 찌그리지 않을 사람이 몇이나 될까. 그러나 그 지독한...
  • 전라도 제사상 홍어
  • 전라도 제사상에 홍어를 올린다고 하는데요 생 홍어 포뜬것을 전처럼 부쳐서 올리나요 아님 가오리처럼 생긴 홍어를 쪄서 올리는 것인가요??? 제사상에 홍어를 올릴 때는 전으로 부쳐 올려도 상관은 없지만, 생선은 기본적으로 쪄서...
  • 홍어
  • "만만한게 홍어젖" 이라는 어절이 있는데요, 정확한 유래 및 뜻이 어떻게 되나요? 몹쉬 궁금한데 못찾겠네요 홍어좆 입니다 ^^;; 홍어 수컷의 생식기는 몸 크기의 3분의1... 비어에서 홍어생식기를 만만한 사람으로 빗대 말한 것으로...
  • 일베충, 홍어
  • 왜 좌익들은 보수사상을 가진 사람을 가지고 일베충아니냐고 몰아가고 우익들은 좌익보고 홍어라고 몰아가죠? 음 전... 일베충이라 하는데 진짜 그 사람들 일베충 맞고요, 우익들은 좌익더러 홍어라 하는데 진짜 홍어가 맞습니다.
  • 홍어 살아있어도(활어) 암모니아 향기 납니까,,
  • 홍어를 먹으면 코를 찌르는 암모니아가 진동하는데요,,, 사람들이 인식하기를 홍어를 발효 숙성하여 암모니아맛이 진동하는것으로 압니다. 어디선가,,, 홍어는 오줌... 자칭 홍어 메니아란 사람한테 그런 이야기를하니까,,, 참...
뉴스 브리핑
    홍어~조리!!
  • 집에 홍어 두 마리를 선물로 받았습니다.. 아이스박스 안에 얼음을 가득 넣고 홍어(삭히지 않은... 홍어의... 홍어가 큰가요....귀한 선물을 두마리나 받으셨군요... 그대로 일주일정도는 괜찮아요. 요즘은 겨울철이라 딤채 같은...
  • 독일에 홍어를 수출하고싶습니다.
  • 독일에 홍어를 수출한다는 가정하에 질문드려요(학교숙제..... 독일사람들이 홍어에대해 거부감을 들어할까요? 2.독일까지 배로가면서 홍어를 삭힐 예정입니다. 독일의 무역... 독일에 홍어 수출 질문 1 1.독일사람들이 홍어에대해...
  • 홍어 내장 손질방법
  • 홍어내장 어떻게 손질 해야 하나요? 질문 채택률이 아주 제로네요. 홍어 입과 눈, 내장을 8자로 도려내어 간(애)를 챙기고 삭히면 됩니다. 홍어회는 그냥 바로 날개, 몸통, 코, 꼬리 부분으로 분할하면 됩니다. 숙성은 다양한 방법이...
  • 홍어를 도매로 사고 싶은데..
  • ... 제철이라는 홍어 장사를 해볼까 합니다. 그래서 경기도... 품목은 홍어이고 도매급으로 뗘올 생각입니다. 조언 부탁드려요. 저희 시어머니께서 목포에서 홍어 장사를... 홍어 택배로 보내드리니 검토해 보세요~! 연락처와 홍어...
  • 광주 홍어삼합 맛있는 곳 강추하는 곳 추천좀!!
  • ... 내려오는데 홍어 먹어보고 싶다하네요 광주가 맛집이 많다고 알려져있어서 홍어 맛있는집 무척 기대하고 있어요 친구들도 만족할만한 곳 데려가서 먹이고싶습니다! 홍어 처음먹는 애들이 대다수라 수육이랑 김치랑 같이 먹는 홍어삼...

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